top of page

Pórová polievka

INGREDIENCIE:

1 pór

4 ks zemiakov

olej

voda

korenie

soľ

zeleninový bujón

2-3 lyžice polohrubej múky

POSTUP:

Pór nakrájame na kolieska a dáme posmažiť na olej. Pridáme na kocky nakrájané zemiaky, tiež chvílu posmažíme, poprášime múkou. Potom zalejeme vriacou vodou s bujónom a povaríme. Keď je všetko uvarené rozmixujeme to s mixérom, dochutíme soľou, korením, vegetou. Môžme podávať s opečeným toustom.

bottom of page